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今天的copain


大家晚安~
不知道大家有沒有趁這麼週末好好休息充充電準備迎接下一個嶄新的一週呢?今天我們也用另一種甜點來為這個週末做完美的ENDING吧!
這次要介紹給大家的是"鮮奶酪"。
我想大家應該在很多的地方都吃過鮮奶酪,我們COPAIN的鮮奶酪有著濃濃的奶香和漂亮的乳白色,總是可以一下子的就吸引客人的目光,再加上我們選用的容器是透明的精緻小杯組,可以一覽奶酪的內部風采。當然奶酪上面的果醬也是不容忽視的重要配角,我們是採用桑葚汁來調配成果醬,然後盛裝在小瓶子裡,客人可以選擇要不要加入。如此一來既可以品嘗到奶酪的原味口感也可以淋上桑葚汁享受微微酸甜的滋味。
奶酪的乳白和桑葚汁的艷紫搭配水蜜桃塊的鮮橘和薄荷葉的嫩綠,這樣的視覺享受可不是每天都能擁有的喔!

 
 
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周日, 17.02.2013


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